11种营养和饮食 改善成人过动症

11种营养和饮食 改善成人过动症

你能否也曾认识这样的人:急性子、讲话快,常打断别人说话;想法常流于天马行空,无法逐梦踏实;常忘记约定的事,时间管理不佳;容易分心,很难长时间专注一件事;做事容易丢三落四,房间跟环境总是一团乱。这些都是“注意力不足过动症”(ADHD)成人患者的常见症状,容易对工作及生活形成严重影响,过得比一般人更辛劳。


要与ADHD和平共处,调整生活方式,也是治疗的一种。例如,均衡饮食,适当补充必要营养素。

饮食:除了正常吃,也可适度补充营养品
有些ADHD 患者常问:“除了吃药,还可以吃其他营养补充品吗?”“平常在饮食上,有什么需求特别注意的吗?”这时候,我会先说明一些基本观念。适当均衡的饮食很重要,但什么是“适当均衡的饮食”?现实上,食物跟药物一样,除了吃对食物,也必须注意平衡跟摄取量,太多或太少都不好。

另外要提示的是,虽然有些食物或营养补充品可能对神经系统的运作及脑部功能有益,但目前并没有足够的证据显示,能直接对ADHD 症状有确定、明显的治疗效果。临床上的重点是将这些饮食跟营养补充品视作日常保养的概念,而非取代治疗。因而,请不要随便相信网路或广告对治疗的夸大疗效,才不会花冤枉钱,甚至延误治疗。

以下提供几个适合的营养补充品,及适当饮食的相关建议。附带一提,虽然大部分的营养补充品,其研究证据都来自于儿童,但在成人身上应该也有一定的益处,可以适度补充。

1. 维持定时、定量的均衡饮食

早餐一定要吃,而且要吃得够营养;碳水化合物的摄取要节制,多吃蔬菜水果,并尽量吃新鲜未加工的食物,避免摄取过多人工添加物。

2. 补充Omega-3

目前比较多证据显示,可能对ADHD 症状有助益的营养素是Omega-3(俗称鱼油)。 Omega-3 中的EPA 脂肪酸可以改善ADHD 孩童的专注力─尤其是针对体内Omega-3 浓度较低的孩童。但要注意,若孩童原本体内已有高浓度的EPA,高单位鱼油的补充反而会让孩童的冲动表现恶化。

3. 摄取维他命B12 和叶酸

维他命B12 和叶酸能修复脑细胞,有助于多巴胺、血清素和正肾上腺素的产生和功能─这些是治疗ADHD主要的神经传导物质,可维持大脑运作跟心智功能。

11种营养和饮食 改善成人过动症

从创造血细胞到保持神经细胞健康,维生素B12在许多功能中发挥着重要作用。
维他命B12 和叶酸能修复脑细胞。
4. 摄取维他命B6

根据台湾的调查发现,ADHD 儿童体内的维生素B群偏低。人体若要合成血清素,需求维生素B 群为辅酶。缺乏B6 会导致ADHD 儿童的情绪不稳定,补充B6则可提高灵敏度和减轻焦虑症状。在成人身上也有类似的效果,可以适度补充。

5. 摄取维他命C

维他命C 是一种抗氧化剂,能维持免疫系统的运作,也有助于调理多巴胺和正肾上腺素等治疗ADHD 的主要神经传导物质。

6. 摄取维他命E

维他命E 是最主要的抗氧化剂之一,可维持细胞膜的完整性,对神经系统具有保护作用。但要提示勿长期过量摄取,避免产生副作用,包含皮疹、恶心、肠痉挛、腹泻、视力模糊、虚弱、头痛等。

7. 摄取硒

硒(Se)有助于人体的抗氧化系统和维他命C 的氧化还原状态,调控许多酵素活性及功能,包括甲状腺的代谢,进而调理免疫系统,维持大脑运作。要注意的是,过量食用也会有中毒危险。

8. 摄取锌

锌(Zn)有助于调理神经递质多巴胺,并改善大脑对多巴胺的反应,使ADHD 药物更有效。调查发现,某些ADHD 孩童体内的锌水平较低,服用锌补充剂可降低机能亢进和冲动。在成人身上应该也有类似的功效。

9. 摄取镁

镁(Mg)用于协助孩子的注意力和专注力,对大脑也具有镇定作用,可协助情绪崎岖较剧烈的ADHD 患者稳定情绪。选购时,以甘胺酸镁、柠檬酸镁或螯合镁的形式摄取较好。成人也可以适度补充。

11种营养和饮食 改善成人过动症
摄取镁的补充锭或含镁的食物,如坚果,有助稳定情绪。
10. 摄取铁

人体若要合成血清素,需求铁(Fe)为辅酶。根据台湾的调查发现,ADHD 孩童体内铁蛋白的铁水平普遍比较少,而研究显示,当ADHD 患者的体内铁含量不足时,补充铁可以改善症状,但过量补充则会形成危险,所以最好的方式就是去医院检查铁蛋白指数,与医师讨论能否需补充。不管是儿童还是成人(尤其是女性),也都应该注意铁的补充。

11. 避免食用含反式脂肪酸的食物


包括部分氢化植物油、人工脂肪等。反式脂肪酸会提高体内的坏胆固醇(LDL,低密度脂蛋白胆固醇)并降低好胆固醇(HDL,高密度脂蛋白胆固醇)。胆固醇会堆积在血管壁,增加罹患心血管疾病的风险,也会让身体容易出现发炎反应,还可能对脑细胞产生不良的影响。此外,这些食物里的一些必需脂肪酸已被破坏,包括Omega-3,因而并不适合食用。

最后提示,对ADHD 患者而言,目前没有所谓真正有效的“食疗”,所以不要随便相信及尝试取代正规治疗。最重要的是均衡饮食、搭配适度的维他命或营养补充品,加上持续的药物、心理及认知行为治疗,才能发挥最好的效果。

自我练习这样吃 辅助治疗更有效
1. 不要随便相信网路或广告对于治疗的夸大疗效。

2. 除了吃对食物,也必须注意摄取量,太多或太少都不行。

3. 维持定时定量的健康均衡饮食,早餐一定要吃。

4. 尽量吃新鲜未加工的食物,避免人工添加物及含反式脂肪酸的食物。

5. 适量补充Omega-3、维他命B12 和叶酸、维他命B6、维他命C、维他命E,及硒、锌、镁、铁。

版权声明:站务发布 发表于 2022年5月17日 08:55。
转载请注明:11种营养和饮食 改善成人过动症 | 网站之家

相关文章

暂无评论

暂无评论...