很多人喝水喝错了!1种喝法当心伤脑甚至致命

很多人喝水喝错了!1种喝法当心伤脑甚至致命

喝水可以预防很多疾病,但一些错误的喝水行为却会伤害身体,甚至有致命风险。


错误喝水行为1:喝下过量的水
有些民众以为水喝越多越好,甚至在短时间内灌进太多水,殊不知,这会使身体负荷变大,引发一些不适症状。

洛桑预防医学集团院长洛桑加参表示,喝进过多的水可能形成胀气、想吐和反胃,同时还会增加心脏和肾脏的压力。肾脏必须不停工作来排出体内多余的水分,身体的疲劳感会增加。

喝太多的水,最严重会引起低血钠症,就是俗称的水中毒,严重可导致死亡。原因是体内进来过多的水分,却没有同时得到盐分,血液中的钠被水大量稀释,形成细胞内外的电解质浓度不平衡。

水中毒是一种伴有脑功能损害的致命疾病。由于电解质不平衡会使水进入细胞,形成细胞膨胀,如果大脑内细胞膨胀,可导致脑水肿。

急性水中毒症状:恶心、呕吐、头痛、虚弱、烦燥、痉挛、意识混乱、嗜睡、昏迷等。

长期并发症:膀胱张力不足、尿失禁、肾水肿、脑水肿、骨质疏松。

形成水中毒的原因,多是短时间内快速的喝进数公升的水。

为什么人们会喝太多水?过去常见原因多是精神疾病患者强迫性饮水,马拉松选手或军事训练后的军人在耗掉大量体力后,因口渴而过量补水,或是严重腹泻者大量饮水等等。但现在越来越多减肥者为了促进代谢、增饱足感,而喝进大量水分。例如韩国流行大量喝水减肥法,增加了水中毒的风险。

一名27岁的韩国女性为了减肥,饮用4至5公升的水并限制饮食中的盐分,结果她在呕吐和腹泻后,出现了15分钟的全身性痉挛,随后失去知觉。这名女性并没有癫痫病史,也没有精神病史,原因是摄取过多水分形成水中毒,送医急救后,最后从鬼门关被抢救回来。

洛桑加参指出,喝水可以促进代谢,但不要当成是减肥的方法,而且一定要小口小口的慢慢喝。当体内水分补足,身体就会传出“不想喝了”的讯息,让人们停止喝水。

很多人喝水喝错了!1种喝法当心伤脑甚至致命
短时间喝进大量的水,会增加心脏和肾脏的压力,还可能形成水中毒。
如何知道自己喝太多水了呢?可以从尿液颜色简单判断。尿液颜色愈淡,几乎没有黄色、像在排水时,就要减少喝水量,让尿液维持在淡黄色。

同时,留意每日饮水量,一般人每天喝水量建议为每公斤体重x30ml。但洛桑加参表示,考量到现在的天气、现代生活习惯等因素,他会建议没有肾衰竭、心衰竭的患者,每日喝水量为每公斤体重kgx50 ml。

错误喝水行为2:一口气把冰水灌下肚
炎热的天气,人人都喜欢来杯冰水消暑,但这可能增加身体的负担。

人体体温在36~37度左右,肠胃道的温度会再高一些,当0~6度的冰水一下子进到体内,体内会产生以下变化、症状:

● 体内因快速降温使血管收缩

洛桑加参指出,喝太多冰水会让血管收缩,使胃的循环变慢。身体把核心温度拉回37度左右的代偿行为,也需求花费更多时间和力气。而且,体温一旦下降,免疫和代谢系统都会变弱。

冰水还会刺激整个消化系统收缩,对于有消化缓慢或消化问题的人,如食道贲门失弛缓症(Esophageal achalasia)患者有不利的影响。

食道贲门失弛缓症是指贲门出现动力障碍,使食物无法顺利进入胃部消化,患者会出现吞咽困难的情况。有研究发现,喝冰水会延长食道收缩时间、贲门紧闭的更严重。相反,贲门失弛缓症患者喝热水、吃热食,有助于贲门松弛,缩短食道收缩时间,缓解症状。

● 头痛

喝冰水或是吃冰后引发的头痛,又称为冰淇淋头痛。原因是嘴巴上颚的蝶腭神经节遭到低温刺激,使血管快速收缩又扩张,一扩张就会开始产生头痛。这一现象并不是脑血管有问题,而是大脑感知环境温差太大时的反应。

并不是人人在喝冰水后都会头痛,但喝冰水都会对脑部血流形成影响。德国2019年有项喝冰水的研究发现,所有志愿者在饮用冰水后都出现脑血管阻力(RI)降低,大脑动脉平均流速(MFV)增加的情况。

研究还发现:在出现头痛的志愿者中,大脑动脉平均流速显着高于没有头痛的人;没有诱发头痛的志愿者中,有冰淇淋头痛病史的,其平均流速高于没有病史的人。

另一项来自瑞典的研究则发现,喝冰水引起的头痛在女性中很常见,曾出现偏头痛的女性因喝冰水而出现头痛的风险,是没有偏头痛病史的女性的2倍。

洛桑加参表示,即便在炎热天气下,还是以室温的水为佳。若真的想喝冰水消暑,他表示,可以小口小口的喝,含在口中在慢慢吞下去,但不建议喝结冰水(整瓶结冻的矿泉水)。

很多人喝水喝错了!1种喝法当心伤脑甚至致命
喝冰水可能形成头痛。
错误喝水行为3:饮用纯水
人们饮用的水,都要经由过滤程序,以去除杂质、重金属、菌类等等,但洛桑加参不建议完全过滤成纯水,最好要保留一些矿物质。

例如,现代人普遍缺乏镁,其中一个原因就是餐饮中使用的水多是去除了大量矿物质的软水。而缺乏镁会增加骨质疏松、糖尿病、心血管疾病和慢性疼痛等多种疾病风险。如果喝富含镁等矿物质的水,每天可以从中获得高达30%的镁。

错误喝水行为4:瓶装水直接对嘴喝。

很多人不敢喝瓶装水,担心会摄入塑化剂。

瓶装水的瓶子以PET材质为主,耐酸碱、不耐热,因而有说法是瓶装水在高温下会溶出塑化剂。但台湾食药署试验后,发现连续7天放在50~60度高温的PET材质瓶装水,只有包装明显变形,并没有检出塑化剂。

相较之下,喝瓶装水时,直接以口就瓶才真的可能危害健康。

由于瓶装水直接对嘴喝,容易让口中的细菌残留在瓶口或混入瓶装水里,在高温下放置一段时间,水中的细菌会大量繁衍。再次饮用这些水,就会喝下无数的细菌。所以,瓶装水开封后应尽快喝完,若长时间存放,饮用时应避免接触瓶口或分次倒入杯中,减少细菌孳生。另外,建议储藏在干燥阴凉处。

错误喝水行为5:以茶、咖啡、酒代替白开水
很多人习惯把咖啡、茶、啤酒等饮料,作为白开水的替代品。这些饮料虽然含有水分,但也包含咖啡因、酒精等具利尿效果的成分,促使身体排掉更多水。

当人们喝太多这类饮料的时候,其利尿效果反而使体内水分流失,形成水分不足。如此一来,肯定要补充更多水分,但人们往往认为自己有“补水”,持续喝进这些饮料,却不知道已有脱水状态。

慢性脱水不易察觉,却可能让人变胖、便秘、头晕、关节疼痛、皮肤干燥、肌肉虚弱、记忆变差、情绪焦虑,甚至进一步引发心肌梗塞、脑中风。

如果这些饮料又加了糖,对身体更不好,会增加肥胖、糖尿病、心血管疾病的风险。

若是由于水没味道,才喝饮料的话,洛桑加参推荐在水中放一些味道清香,不要太甜的水果,如苹果、柠檬。将水果切片放入水里,放在室温中浸泡即可,当日喝完,不要放到隔夜。

版权声明:站务发布 发表于 2022年8月1日 21:54。
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