空腹果蝇的记忆力 是吃饱果蝇的两倍
“空腹时，反而记忆力会取得提升。”这是在动物实验上已取得证明的说法。
在该实验中所运用的动物是“果蝇”。而蝇类的基因，有七成都和人类共通，保管记忆的构造也和人类类似，这样的相同着实令人感到不测。
东京都医学总合研讨所等研讨团队，在运用果蝇所停止的实验中，发现一旦果蝇处于空腹状态，记忆力就会大幅提升。这篇划时期的论文，被刊载在2013年1月25日的美国科学期刊《科学》（Science）中。
该研讨所的研讨员平野恭敬主任表示：“人类也具有空腹时，记忆才能较高的可能性。”
实验中，选用了大约一百只没有喂食、处于空腹状态的果蝇停止察看。首先，让果蝇闻到某种滋味的同时停止电击，并察看经过一天后，果蝇会不会记得这“厌恶的记忆”。
一旦厌恶这个滋味，它们就不会接近分发滋味的源头；相反地，一旦没有记忆就会试图去接近。
借此察看果蝇的行动，就能测试对照记忆力的差异。测试的结果，在记得滋味的果蝇比例中，以“绝食”九至十六小时的最多。从其总比例来看，大约是吃饱状态果蝇的两倍之多。
间歇性断食不只能减肥，还有助于减腹部脂肪，改善心脏病、糖尿病。
人类恰当断食，在空腹时，记忆才能可能较高。
空腹：能增加提升记忆力的特殊蛋白质
因而，空腹一段时间后，会使得记忆力增加为两倍。可是，果蝇绝食的时间假如超越二十个小时以上，它们就会由于过于饥饿而记不得“厌恶的记忆”。由这点能够得知，肚子饿过头反而会影响记忆。
研讨团队关于空腹和记忆的机制，做了如下的阐明：
空腹时，抑止血糖值的胰岛素分泌降落。胰岛素的总量一旦降落，反而会促进特殊蛋白质“CRTC”（与记忆相关的蛋白质）的活性化。研讨团队尝试透过实验抑止此类蛋白质，结果发现即便空腹，记忆力也不会取得提升了。
“从这个结果当中，研讨团队取得了‘脑内CRTC的活性化，会影响到记忆力上下’的结论。CRTC也存在于人体中，应用这项（进步记忆力的）机制，或许可以开发出减轻健忘和失智症水平的新药，令人等待。”
空腹，翻开了使大脑“记忆力”活性化的开关。所以，“不吃早餐空腹时，脑筋比拟灵光”的说法，可是经过科学证明的。
相关文章
