米饭快速减肥 一个黄金比例、5窍门一定要知道

生活 3个月前 站务发布
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米饭快速减肥 一个黄金比例、5窍门一定要知道进食米饭也可以减肥,这已经不是什么秘密。但究竟怎样吃才能达到快速减肥目的呢?
米饭快速减肥的黄金比例
米饭常常被视为减肥的大敌而被敬而远之,但其实碳水化合物对于减肥来说,是不可缺少的营养物质。“お米は、世界で一番效く‘ダイエット食品’です!”(暂译作:《米饭是世界上最有效的瘦身食物》)一书的作者、日本专业营养师柏原幸代表示, 一般人认为吃米饭会导致变胖,但是只要按照一定的比例搭配进食,米饭会帮助燃烧体内的热量。

米饭快速减肥 一个黄金比例、5窍门一定要知道

什么样的比例可以达到减肥目的?柏原幸代说,一顿饭中,米饭和各种配菜的搭配比例是6:4,对人体来说是一个理想的平衡状态。

根据日本厚生劳动省推行的“日本膳食摄入量标准(2020年版)”,日本人最容易消耗热量的营养成分比例是:碳水化合物约占60%、 脂质约为25%、蛋白质约为15%。这个比例就是一顿饭中人体最容易消耗热量的营养成分比例。

其中,60%的膳食被大米取代,来实现自然均衡的饮食。由于米饭里的脂肪非常少,仅含2%,尚不足以达到燃烧卡路里的最大效果,因此在其余40%的搭配中要包含蛋白质、脂质等食物,以活化胃肠功能,改善人体代谢能力,形成燃脂体质。

为了测试米饭减肥的功效,日本“人生の正解TV”节目中,邀请女艺人江戸春美亲自尝试这一方法。

日本女艺人江戸春美,身高156cm,体重54.4公斤,采用进食米饭减肥方法2周后,体重降为49.8公斤,成功减掉4.6公斤。

米饭快速减肥 一个黄金比例、5窍门一定要知道

米饭减肥至少有2点好处
有很多食物都可以帮助减肥,比如香蕉、黄瓜等,但日本YouTube自媒体人、专注于减肥的营养师もえぞう(莫伊佐)分析,米饭减肥效果出色至少因为有2点其它食物难以匹敌的优势:

第一是米饭的饱腹感更容易防止暴饮暴食。食物产生饱腹感的来源往往是水分,而米饭在蒸煮的过程中吸收了大量水分,因此吃米饭可以防止过量饮食。这就可以保障减少食物总量和摄入的总热量。

第二个优点是米饭更有助于平衡营养,提升新陈代谢能力。很多人为了减肥,不吃任何碳水化合物食物,其实是错误的。碳水化合不仅帮助燃烧脂肪,还可以防止营养失衡,帮助打造易瘦体质。以米饭为中心的餐饮,可以搭配各种导致脂肪燃烧的营养物质,进一步增强新陈代谢水平。

米饭快速减肥 一个黄金比例、5窍门一定要知道

米饭减肥5个窍门
窍门1. 做米饭时掺入杂粮米

米饭加杂粮米有助于在短期内增强减肥功效。柏原幸代说,人体燃烧热量时,还需要维生素、矿物质的参与,杂粮米可以帮助发挥这种作用。

此外,米饭中也可以加入燕麦,因为燕麦中含有丰富的膳食纤维,不仅可以抑制血糖上升,还容易产生饱腹感。

窍门2. 搭配味噌汤

如果人体基础体温过低,会造成减肥困难。吃米饭的时候,味噌汤是绝佳搭配。柏原幸代表示,味噌是发酵食物,热乎乎的味噌汤有暖身功效,还有助于提升人体代谢能力。

制作味噌汤时,可以根据个人喜好放入营养蔬菜,比如玉米、高丽菜、西红柿、豆腐等。

米饭快速减肥 一个黄金比例、5窍门一定要知道
版权声明:站务发布 发表于 2022年4月10日 11:00。
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