
冷冻食品因食用便当快捷,越来越多地走入现代人的生活,那么哪些冷冻食品不利于人体安康呢?营养专家们提示这7类冷冻食品对你的安康有害,日常生活中无处不在的冷冻比萨就在其中。
“冷冻食品中的盐、糖和不安康脂肪,是影响心脏安康的主要成分,”
含有过量盐、糖和不安康脂肪的食物不只引发炎症,还是瘦削、心脏病、高血压和糖尿病的驱动要素。
美国心脏协会指出,在美国,每10人中有9人吃太多的盐。吃盐太多,直接招致变胖和水肿,并且会增加高血压、心脏衰竭、癌症、中风等风险。一个人每天钠的摄入量不应该超越2300毫克(1克盐中含钠约387毫克);高血压者最好不超越1500毫克。
特别是含有大量添加剂的超加工食品。这些食品不只盐、糖和脂肪含量高,还有防腐剂、人工色素和香料。
冷冻食品中的冷冻蔬菜、水果和全谷物产品,没有上述问题。假如你希望维护心脏安康,应防止以下7类冷冻食品。
1. 冷冻便当

冷冻便当钠含量高。
“固然冷冻便当有些是安康的,但众所周知其中很多不安康。主要缘由之一是钠的含量。一份冷冻晚餐的钠含量可能超越1000毫克,通常来自含钠防腐剂。”
2. 冷冻披萨

冷冻披萨是高热量食物。冷冻披萨是高热量食物,含大量卡路里、盐和脂肪。固然有些冷冻披萨比拟安康,例如蔬菜薄皮比萨,“但大多数冷冻披萨有较厚的精制面饼,上面是奶酪和加工肉类”。
还有一种需求警觉的,就是冷冻披萨饺(calzones)。“通常一份披萨饺就含有约1700毫克的钠!饮食中过量的钠会招致血压升高,”。
3. 冷冻薯条
市售的炸薯条原本就不安康,冷冻的也是如此。
冷冻薯条含大量的钠、不安康的食用油和盐。一些品牌的袋装冷冻薯条以至不如新颖的炸薯条,可能参加了反式脂肪或棕榈油。
假如爱吃薯条,能够本人在家用安康的油、新颖的马铃薯炸着吃,再洒上适量的盐。
4. 冷冻鸡块
很多人爱吃冷冻鸡块。不过,许多加工冷冻鸡块,都添加了不好的油脂和糖,钠的含量更是相当高,还可能有大量防腐剂。
一些品牌的鸡块不是用新颖、地道的鸡肉制造,而是用绞碎的鸡肉混合许多其它成分制成。
近年来,冷冻糖醋鸡块也很受喜欢。“但里面躲藏有大量的糖,”。 “有些糖醋鸡块每份的添加糖含量超越了40克。”
5. 冷冻玉米热狗
玉米热狗(frozen corn dogs)是美国超市中常见的冷冻食品。许多人早上用微波炉“叮”一下,就拿来当早餐,它滋味咸中带甜,十分好吃。
但是,这种早餐不能常吃。麦克莫迪指出,“香肠、培根和热狗等加工肉类对心脏安康的危害最大,主要由于其中的钠和化学防腐剂。”
冷冻玉米热狗含高加工肉。麦克莫迪倡议加工肉的摄入量限制在不超越每周一次。
6. 冷冻派
冷冻派(frozen pie)是许多人喜欢的甜点。但是它的营养价值很低,而且通常含有大量糖。
塔尔曼还指出,“冷冻派是热量和脂肪含量最高的冷冻食品之一。”
7. 冷冻烘焙食品
冷冻烘焙食品,如华夫饼和甜点,都含许多盐、糖和脂肪。
固然这些冷冻烘焙食品做为早餐很便当,但不应该成为人们的主食。“很多时分,你即便尝不出咸味,这些烘焙食品中也都放了盐。”