如何判断你购买的酸奶有益健康?

如何判断你购买的酸奶有益健康?

酸奶不仅是一种典型的早餐食品,而且也是蛋白质、钙、钾和其它营养素的重要来源,但前提是你选对了种类。在当今市场上所有不同酸奶品种中,你应该如何挑选健康的酸奶呢?


许多酸奶产品添加了额外的成分,如碎饼干、底部加有含糖水果和香料。有些品种每5盎司含有高达20至25克的糖,虽然有些是天然甜味,但许多酸奶添加了糖。这些应该适量食用,由于它们与你最喜欢的糖果相当,不属于健康食品。

如果糖列在营养标签的前四种成分中,考虑选择一种含糖量较少的酸奶。或者,购买原味无添加酸奶,然后加入自己喜欢的水果和调味品,如花生酱、肉桂、蜂蜜或草莓,虽然这些也不算是真正的浆果。

寻觅高蛋白的酸奶,每份含有5克或更多的蛋白质,这会让你更长时间地感到饱腹感。和非希腊酸奶相比,希腊酸奶含有双倍的蛋白质,低钠和低碳水化合物(20或更少) ;冰岛酸奶(俗称skyr)除外,它的营养成分与希腊酸奶类似。

不要担心益生菌,由于根据美国食品和药物管理局(U.S. Food and Drug Administration,简称FDA)的规定,所有的酸奶都必须含有益生菌。有些酸奶产品的益生菌含量更高,但你应该向你的医生咨询,以了解这能否是你应该进一步摄取的。虽然酸奶是一种健康食品,但含糖酸奶只是众多所谓的“健康”食品中的一种,你应该尽量避免食用。

版权声明:站务发布 发表于 2022年7月31日 23:14。
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